Date speciali, nuovo menù, cantina in fermento e una grande novità firmata Favorita Family
La primavera alla Favorita non è solo una stagione: è un nuovo inizio!
Con l’arrivo delle giornate più lunghe e della luce che scalda il nostro giardino, tornano anche le occasioni speciali per vivere l’Osteria in momenti unici.
Ecco tutte le aperture straordinarie della primavera 2026:
Domenica 8 marzo
Aperti a pranzo e a cena – Festa della Donna
Una giornata dedicata alla convivialità e al piacere di stare insieme, tra cucina emiliana, calici selezionati e atmosfera accogliente.
Domenica 5 aprile – Pasqua
Aperti a pranzo e a cena
Un menù speciale pensato per celebrare la tradizione, con i grandi classici dell’Osteria e qualche sorpresa stagionale.
Lunedì 6 aprile – Pasquetta
Aperti solo a pranzo
La Pasquetta si vive all’aria aperta, tra chiacchiere, buon vino e piatti che sanno di primavera.
Martedì 7 aprile
Aperti solo a cena
Un’occasione in più per concedersi una serata tra sapori autentici e accoglienza sincera.
Domenica 17 maggio
Aperti a pranzo e a cena
La primavera entra nel vivo: il momento perfetto per scoprire tutte le novità della stagione.
Le novità della Primavera 2026
La stagione porta con sé grandi cambiamenti e nuove emozioni.
Nuovo Menù dal 23 marzo
Come da tradizione, la primavera segna l’arrivo del nuovo menù stagionale.
Ingredienti freschi, piatti iconici che ritornano e nuove proposte che raccontano la nostra Emilia con uno sguardo contemporaneo.
La cantina è in fermento
Il vino, alla Favorita, fermenta sempre.
Stiamo ampliando la nostra selezione con nuove referenze, piccoli produttori e grandi etichette.
La carta vini si arricchisce e si rinnova, pronta a sorprendere appassionati e curiosi.
La Favorita Family cresce
La primavera 2026 porta con sé una notizia importante:
la Favorita Family si amplia.
Presto apriremo un nuovo locale a Spello:
TANO – Grano & Brace
Un progetto che unisce pane, brace e territorio.
Un’idea nuova, ma con le stesse radici: qualità, materia prima e convivialità.
Rimanete all’ascolto… le novità sono appena iniziate.
Heritage of spirit and time
One family, three generations of food and wine lover
L’arte della ristorazione e della cucina sono molto più di un mestiere, è cultura, dedizione e visione.
È il calore di un’accoglienza sincera, la cura di ogni dettaglio, il ritmo armonioso della sala e della cucina che si muovono all’unisono. È il rispetto per le materie prime, la ricerca appassionata di produttori autentici e l’emozione di un buon prodotto o di un buon vino… del racconto di una storia.
Ogni piatto è un viaggio tra memoria e scoperta, un legame profondo con la terra e con le storie che essa racconta.
Ma il nostro viaggio non si ferma qui. La curiosità e l’amore per la scoperta ci spingono a esplorare nuovi orizzonti, per offrirvi un’esperienza eno-gastronomica in continua evoluzione.
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