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La Bottega

La Bottega

Peperoncini del Dome

€35.0
Peperoncini mondati e farciti interamente a mano uno ad uno con acciughe del Cantabrico e capperi di salina. Piccoli cofanetti golosissimi da assaporare in un sol boccone per un’esplosione di sapore. Leggermente piccanti. INGREDIENTI : Peperoni, capperi di salina, acciughe del Cantabrico, olio di oliva, sale, aceto, alloro. Peso Netto: 368 gr

Carciofini del Dome

€25.0
Cuori di carciofi rigorosamente sfogliati e tagliati a mano uno ad uno. Un lungo e paziente lavoro per la preparazione di piccoli gioielli croccanti, fragranti ed espressivi. INGREDIENTI : carciofi moretto, olio d' oliva di sansa, sale, aceto di vino, limone, alloro. Peso Netto: 353 gr

Giardiniera della Rosi

€15.0
Una preparazione antichissima, allegra e colorata come un giardino di primavera, nata per conservare i prodotti del sole durante i grigi inverni. Un mix di verdure croccanti e saporite per portare in tavola il gusto della tradizione. INGREDIENTI : Carote, sedano, cavolfiore, fagiolini, peperoni, finocchi, cipolline, noce moscata, aceto, olio di arachidi, sale Peso Netto:340 gr/Sgocc.:250 gr

Olio Extravergine d'Oliva

a partire da €18
Tre varietà di Oli, ognuna con un proprio “carattere” ed una propria identità distintiva, tre eccellenze della nostra amata Umbria. OLIO "DECIMI": €18,00 OLIO "MIGLIOSI": €22,00 OLIO "I POTTI DE FRATINI": €24,00

Aceto di Vino del Dome

€8.0
Alimento dalle mille virtù : rallenta la digestione,aumenta il senso di sazietà, è naturalmente antiossidante, rafforza il sistema immunitario e combatte l'ivecchiamento. Sfrutta le sue preziose qualità. Formato: 250 ml

Parmigiano Reggiano 24 mesi

a partire da €25
Un formaggio unico che racchiude in se un racconto lungo mille anni, che si compie ancora oggi negli stessi luoghi, con la stessa passione e gli stessi ingredienti. PARMIGIANO REGGIANO c. 1000gr : €25,00 PARMIGIANO REGGIANO e ACETO BALSAMICO 45 ANNI : €65,00

Aceto Balsamico 45 anni

€45.0
L'originale Balsamico di Modena. In un mondo abituato all’omologazione dei sapori abbiamo pensato di condividere un progetto speciale, realizzato con cura, dal sapore esclusivo. FATTO A MANO, dalla cottura del mosto fino alla spillatura. UNICO nasce da un SOLO ingrediente, dal mosto di uve selezionate del territorio Modenese. ESCLUSIVO una produzione di pochissimi etti all’anno.

Barozzine

€15.0
La vera Torta Barozzi, la torta al cioccolato di Vignola. Una ricetta segreta. Un Gusto unico. 1 porzione da gustare comodamente a casa tua!

Sottilissima Maiolani

€10.0
Questa sottile tavoletta è il risultato di decenni di passione, dedizione e ricerca, qualità uniche che hanno contribuito a creare un'icona di eccellenza del cioccolato. Tre varietà di fondente da far girare la testa.

Panettone Tradizionale Pietro Macellaro

€45.0
Un panettone conosciuto in tutto il mondo, pluripremiato. Un prodotto artigianale, realizzato con il metodo del TRE IMPASTI e delle tre lunghe lievitazioni arrivando a circa 54 ore reali di lievitazione. Tutto ciò per un risultato di assoluta morbidezza.

Favorita Cookies

€8.0
Siamo Fusion! Cookies Americani in un’osteria Emiliana in territorio Umbro. Ideali per colazione, eccezionali per il dopo cena con un bel calice di Recioto della Valpolicella. INGREDIENTI : Burro, zucchero semolato, zucchero grezzo di canna, vaniglia, farina 00, cioccolato fondente, uova, bicarbonato di sodio. Contiene: 5 biscotti - 160 gr/ca

Mix Relanghe

€16.0
Un mix di dolci tradizionali piemontesi, immancabili nei momenti di festa, come il periodo Natalizio. Torroncini friabili, gianduiotti e tartufi dolci, realizzati con la Nocciola Piemonte I.G.P. e cacao pregiati. INGREDIENTI : Nocciola del Piemonte IGP, cacao pregiati, miele, zuccheri non raffinati. Peso Netto: 200 gr

La Muratori

€15.0
La versione white della Torta Barozzi. Una gustosa torta alle mandorle. 1 porzione da gustare comodamente a casa tua!

Confetture colti e cotti

€6.0
Confetture che nascono dal desiderio di salvaguardare i sapori della natura e costudirli sotto vetro.

Caffè Passalacqua

a partire da €12
Il vero caffè Napoletano, un gusto unico.

Torta Barozzi

€30.0
La vera Torta Barozzi, la torta al cioccolato di Vignola. Una ricetta segreta. Un Gusto unico. 4/6 porzioni da gustare comodamente a casa tua!

Il Sassolino

€16.0
Sassolino è il liquore della tradizione modenese, dal caratteristico sapore di anice stellato.

Il Nocino del Dome

€16.0
Dai frutti acerbi raccolti la Notte di San Giovanni, lasciati macerare in alcool per estrarne la linfa più vitale, nasce un nettare fantastico, tonico e digestivo, panacea di tutti i mali.

Lo Stracotto del Bartolo

€47.0
Stracotto al Sangiovese, una storia infinita, lenta e saporita. All’interno del tuo scrigno di bontà troverai 2 porzioni di stracotto e verdure brasate, pronti in pochi minuti. Gusta l'Osteria comodamente a casa tua!

La Riccia con Salsiccia

€52.0
La Riccia vuol dire Emilia, uno dei piatti più goduriosi della cucina tradizionale emiliana. All’interno del tuo scrigno di bontà troverai 4/6 porzioni di Riccia con ragù di salsiccia, pronti in pochi minuti. Gusta l'Osteria comodamente a casa tua!

Tigella Bella

Piccoli scrigni ripieni di cremoso battuto di lardo speziato. All’interno del tuo scrigno di bontà troverai 2 porzioni di Tigelle e lardo pesto, pronti in pochi minuti. Guarda la video ricetta e realizza la tua cena Emilia style.

Al Less

€54.0
Più che un piatto, un’esperienza : la mitologia del bollito con la mostarda. All’interno del tuo scrigno di bontà troverai 2 porzioni di bollito con mostarda tradizionale, pronti in pochi minuti. Gusta l'Osteria comodamente a casa tua!

Tigella Bella
Piccoli scrigni ripieni di cremoso battuto di lardo speziato. All’interno del tuo scrigno di bontà troverai 2 porzioni di Tigelle e lardo pesto, pronti in pochi minuti. Guarda la video ricetta e realizza la tua cena Emilia style.

Panettone Tradizionale Pietro Macellaro €45.0
Un panettone conosciuto in tutto il mondo, pluripremiato. Un prodotto artigianale, realizzato con il metodo del TRE IMPASTI e delle tre lunghe lievitazioni arrivando a circa 54 ore reali di lievitazione. Tutto ciò per un risultato di assoluta morbidezza.

Al Less €54.0
Più che un piatto, un’esperienza : la mitologia del bollito con la mostarda. All’interno del tuo scrigno di bontà troverai 2 porzioni di bollito con mostarda tradizionale, pronti in pochi minuti. Gusta l'Osteria comodamente a casa tua!

Parmigiano Reggiano 24 mesi a partire da €25
Un formaggio unico che racchiude in se un racconto lungo mille anni, che si compie ancora oggi negli stessi luoghi, con la stessa passione e gli stessi ingredienti. PARMIGIANO REGGIANO c. 1000gr : €25,00 PARMIGIANO REGGIANO e ACETO BALSAMICO 45 ANNI : €65,00

Lo Stracotto del Bartolo €47.0
Stracotto al Sangiovese, una storia infinita, lenta e saporita. All’interno del tuo scrigno di bontà troverai 2 porzioni di stracotto e verdure brasate, pronti in pochi minuti. Gusta l'Osteria comodamente a casa tua!

Il Sassolino €16.0
Sassolino è il liquore della tradizione modenese, dal caratteristico sapore di anice stellato.

La Riccia con Salsiccia €52.0
La Riccia vuol dire Emilia, uno dei piatti più goduriosi della cucina tradizionale emiliana. All’interno del tuo scrigno di bontà troverai 4/6 porzioni di Riccia con ragù di salsiccia, pronti in pochi minuti. Gusta l'Osteria comodamente a casa tua!

Confetture colti e cotti €6.0
Confetture che nascono dal desiderio di salvaguardare i sapori della natura e costudirli sotto vetro.

Barozzine €15.0
La vera Torta Barozzi, la torta al cioccolato di Vignola. Una ricetta segreta. Un Gusto unico. 1 porzione da gustare comodamente a casa tua!

Caffè Passalacqua a partire da €12
Il vero caffè Napoletano, un gusto unico.

Torta Barozzi €30.0
La vera Torta Barozzi, la torta al cioccolato di Vignola. Una ricetta segreta. Un Gusto unico. 4/6 porzioni da gustare comodamente a casa tua!

La Muratori €15.0
La versione white della Torta Barozzi. Una gustosa torta alle mandorle. 1 porzione da gustare comodamente a casa tua!

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