Stinco di vitello al forno, un piatto che offre un’esplosione di sapori robusti e carne succulenta cotta lentamente. Un viaggio di sapori che ti avvolgerà in un’atmosfera accogliente e senza fronzoli. Semplicità e bontà in ogni morso.
Circa 1kg, consigliato per 4 pax – Prezzo 90,00 €
N.B. La prenotazione dell’esperienza coincide con la prenotazione della cena alla carta, pertanto selezionate il numero dei commensali presenti al tavolo.
E’ richiesta una carta di credito a garanzia della prenotazione
Per prenotazioni fino a 6 ospiti
€30,00 per persona (richiesta garanzia pari a €30,00 per coperto)
Abbiamo sempre nuove cose da farti gustare e da farti sentire
La nostra natura culinaria e culturale, unita alla nostra passione per la ricerca delle materie prime e delle realtà produttive territoriali, ci porta a presentarvi ricette classiche emiliane accostate a sperimentazione di prodotti e ingredienti di grande pregio, che, in quanto tali, seguono il ritmo delle stagioni
I nostri confini non si fermano qui, poiché la nostra natura culinaria e culturale, unita alla nostra passione per la ricerca delle materie prime e delle realtà produttive territoriali, ci porta ad esplorare nuovi territori.