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Aperitivi & Mixology

Aperitivi & Mixology

Mary’s Gazpacho

€14.0
Fresco. Piccante. Insolito Un incontro inaspettato tra dolcezza, freschezza e una nota di fuoco. Un sorso che sorprende e conquista. Tequila, Gazpacho Di Melone E Peperoni, Habanero

Emilian Spritz

€12.0
Frizzante. Rosso. Fruttato. Un classico rivisto con spirito emiliano: bollicine vivaci, profumi d’uva e un finale che invita al brindisi. Aperol, Vermouth Bianco, Lambrusco, Soda

Lambrusco Sour

€12.0
Intenso. Morbido. Emilianissimo. Il carattere del Bourbon incontra l’anima fruttata del Lambrusco: un equilibrio sorprendente tra profondità e freschezza. Bourbon Sour e Lambrusco

Zuppa Inglese

€15.0
Cremoso. Amaricante. Vintage. Un omaggio liquido al grande classico italiano: note di amarena, agrumi e spezie per un sorso che profuma di ricordi. Vodka, Campari, Archemens, Maraschino, Lime

BalsamiQ Tiki

€14.0
Esotico. Speziato. Inaspettato. Lo spirito Tiki si tinge d’Emilia: agrumi, spezie e una goccia balsamica per un viaggio sorprendente tra tropici e tradizione. Rum, Pompelmo, Cannella, Lime, Aceto balsamico

Estate Clandestina

€12.0
Fruttato. Erbaceo. Disinvolto. Un’estate che non si nasconde: pesche e albicocche incontrano il carattere dell’amaro in un sorso fresco, aromatico e intrigante. Gin, Amaro Clandestino, Pesche, Albicocche, Tonica

Analcolici

Virgin Mary’s Gazpacho

€10.0
Fresco. Piccante. Sorprendente. Tutta la personalità del Mary’s Gazpacho, senza alcol: frutta, verdura e un tocco di fuoco per un sorso deciso ma rinfrescante. Gazpacho Di Melone E Peperoni, Habanero, Soda

Luce Amara

€10.0
Sorprendente, Frizzante, Raffinato. La freschezza degli agrumi incontra l’eleganza delle gocce scure più famose d’Italia. Pompelmo, Cannella, Lime, Aceto Balsamico, Tonica

Fruit Hour

€10.0
Dolce. Frizzante. Spensierato. Un sorso leggero e solare, dove la frutta d’estate incontra la vivacità del ginger ale: perfetto a qualsiasi ora. Pesche, Albicocche E Ginger Ale

Olio Extravergine d'Oliva a partire da €18
Tre varietà di Oli, ognuna con un proprio “carattere” ed una propria identità distintiva, tre eccellenze della nostra amata Umbria. OLIO "DECIMI": €18,00 OLIO "ORO VERDE": €22,00 OLIO "I POTTI DE FRATINI": €14,00

Il Nocino del Dome €20.0
Dai frutti acerbi raccolti la Notte di San Giovanni, lasciati macerare in alcool per estrarne la linfa più vitale, nasce un nettare fantastico, tonico e digestivo, panacea di tutti i mali.

I Rimedi dell'Osteria €65.0
Scopri i sapori autentici con I Rimedi dell'Osteria: un quartetto esclusivo di Giardiniera croccante, Peperoncini farciti, Carciofini artigianali e l'aceto del Dome. Pura tradizione!

Il Sassolino €16.0
Sassolino è il liquore della tradizione modenese, dal caratteristico sapore di anice stellato.

Confetture colti e cotti €6.0
Confetture che nascono dal desiderio di salvaguardare i sapori della natura e costudirli sotto vetro.

Caffè Passalacqua a partire da €12
Il vero caffè Napoletano, un gusto unico.

Legumi Sibilla €6.0
Scopri la bontà naturale dei legumi Sibilla! La nostra selezione della bottega è un inno alla qualità e alla tradizione, offrendo il perfetto equilibrio tra salute e gusto. Dal cuore del nostro negozio alla tua casa, questi grani salutari sono un ingrediente fondamentale per ogni cucina. Immergiti nella semplicità della natura con Sibilla – dove ogni pasto diventa una celebrazione di sapori autentici. 🌿 Prezzo 6€ cadauno.

Pistacchiella e Nocciolì | Decimi a partire da 12€
Dolcezza naturale, salute e gusto: scopri la Pistacchiella e il Nocciolì di Decimi. Creme spalmabili ricche di pistacchi e nocciole, con olio EVO e zucchero di canna, 100% vegetali e senza glutine. Delizia in vasetti da 250gr!

Carciofini del Dome €25.0
Cuori di carciofi rigorosamente sfogliati e tagliati a mano uno ad uno. Un lungo e paziente lavoro per la preparazione di piccoli gioielli croccanti, fragranti ed espressivi. INGREDIENTI : carciofi moretto, olio d' oliva di sansa, sale, aceto di vino, limone, alloro. Peso Netto: 353 gr

Aceto Balsamico 45 anni €45.0
L'originale Balsamico di Modena. In un mondo abituato all’omologazione dei sapori abbiamo pensato di condividere un progetto speciale, realizzato con cura, dal sapore esclusivo. FATTO A MANO, dalla cottura del mosto fino alla spillatura. UNICO nasce da un SOLO ingrediente, dal mosto di uve selezionate del territorio Modenese. ESCLUSIVO una produzione di pochissimi etti all’anno.

Aceto di Vino del Dome €8.0
Alimento dalle mille virtù : rallenta la digestione,aumenta il senso di sazietà, è naturalmente antiossidante, rafforza il sistema immunitario e combatte l'ivecchiamento. Sfrutta le sue preziose qualità. Formato: 250 ml

Giardiniera della Rosi €15.0
Una preparazione antichissima, allegra e colorata come un giardino di primavera, nata per conservare i prodotti del sole durante i grigi inverni. Un mix di verdure croccanti e saporite per portare in tavola il gusto della tradizione. INGREDIENTI : Carote, sedano, cavolfiore, fagiolini, peperoni, finocchi, cipolline, noce moscata, aceto, olio di arachidi, sale Peso Netto:340 gr/Sgocc.:250 gr

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